Probiotici

Probiotici: ma quali scegliere?

 

Sono i guardiani del nostro intestino e influiscono sul nostro sistema immunitario. Sono più di uno, ma è importante anche saper e ricordare che non sono tutti uguali. Genericamente la scritta fermenti lattici vivi  si riferisce semplicemente ai due batteri con cui si fa lo yogurt che a parte ridurre l’intolleranza al lattosio non hanno altre attività specifiche. I probiotici invece devono essere identificati in etichetta come Lactobacillus o Bifidobacterium: i primi hanno un’azione di supporto del sistema immunitario, mentre il secondo è indicato per un discorso di regolazione del transito intestinale.

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